نعرف جميعا ان الشوفان من الاطعمه ذات قيمه غذائيه عاليه ونستعين بالشوفان فى نظام غذاء
او نظام دايت واليوم فى موضعنا هذ سنتعرف على كم سعرة حرارية في كوب الشوفان
ي عتبر السعرات الحراريّة في الشوفان يُعّد الشوفان من الأطعمة ذات القيمة الغذائية المرتفعه
والسعرات الحراريّة القليلة، فهو مميز بمحتواه العالي من الألياف، والعناصر الغذائيّة المهمه
، مما يجعل وضعه للنظام الغذائي أمراً جيداً،وكل 100 غرامٍ من الشوفان يحتوي على 379
سعرةٍ
حراريّةٍ أو يمكن القول أنّ الكوب الذي يشكل 81 غراماً يحتوي على 307 سعراتٍ حرارية.
Volume 0% مكونات الشوفان الغذائية يحتوي الشوفان على العديد من العناصر الغذائيّة المهمة،
ومنها ما يأتي: الألياف الغذائية: هناك نوعان من الألياف في حبوب الشوفان؛
وهي الألياف غير القابلة لدللتخلص (بالإنجليزيّة: Insoluble fiber)، والتي تقلل من الإمساك
من خلال زيادة حجم البراز، ولا يتمّ تخمير هذا النوع من قِبل البكتيريا المفيده
الموجودة في الأمعاء، أما النسبة الأكبر فهي من الألياف القابلة للذوبان في الماء
(Water soluble)، وتكون على شكل البيتا جلوكان (بالإنجليزيّة: Beta-Glucan)،
ويكمُن دور هذا النوع في ارتفاع الشعور بالشبع، ممّا يُقلّل من كميّات الطعام المتناولة خلال
اليوم،
وبالتالي إمكانية المحافظة على الوزن بالمستوى الصحي، وخفض خطر الاصابات الصحية
المرتبطة باارتفاع الوزن وبالإضافة إلى ذلك قد يساهم البيتا جلوكان في التقليل من مستويات السكر
والإنسولين في الدم، الأمر الّذي يُساعد مرضى السكّري على ضبط مستويات السكر لديهم،
كم سعرات حرارية في كوب الشوفان
