مشروع مطعم , تفاصيل مهمه جدا عن مشروع المطعم

كل شخص منا يحلم بمشروع معين و خصوصا مشوع المطع من انجح المساريع التي ممكن ان تقام و لكن ما الخطوات المهمة لاقامة مشروع ناجح ذلك ما سنتعرف عليه من اثناء موضعنا اليوم

 

منتجات مشروع مطعم و جبات سريعة :-
يمكن ان يقدم مشروع مطعم و جبات خفيفة شريحة

متنوعه من الوجبات الملائمه لمختلف الأذواق و الرغبات، كذلك التنوع فالاكلات

يفيد فناحيه زياده الزبائن او عملاء المشروع و ذلك ما يترتب عليه ارتفاع فالارباح

بكل تأكيد، ذلك و من امثله نوعيات الوجبات التي ممكن تقديمها فمشروع مطعم

وجبات سريعة (سندوتشات برجر، سندوتشات شاورما، سندوتشات جبن رومى و غيرها

، سندوتشات بطاطس، سندوتشات كبدة، سندوتشات لانشون) و ممكن و ضع

بعض الوجبات المعلبه التي يطلبها بعض الناس كالتونه و السلمون و غيرها.

ليس مشروع مطعم و جبات سريعة و حدة الذي يحقق ارباح هاىله

كذلك مطاعم الكشرى تربح عديدا، اليك، مشروع مطعم كشرى بالكيفية التي تحقق الآلاف من الأرباح يوميا.

موقع و مساحه المشروع :-
يحتاج المشروع الى محل بمساحه تقدر من ٢٠ الى ٣٠ متر مربع و هذا يتوقف على عدد الوجبات

التى سيتم تقديمها و هذا على اعتبار عدم وجود اي طاولات داخل المحل،

بمعني ان الزبون او الشاري سوف يشترى الوجبات و يتناولها خارج المحل، و

لضمان نجاح الفكرة يجب اقامه المحل فمكان مناسب ذو كثافه سكانيه مرتفعه

أو فمنطقة حيوية تشتهر بانتشار المطاعم المختلفة، كما تعد مناطق الجامعات

ومناطق الحدائق و المنتزهات و المشاريع الترفيهيه من المواقع المميزه

عديدا لإقامه المشروع بها، و غيرها من كهذه الاماكن التي تتشابة فالصفات.

المعدات اللازمه للمشروع :-
يحتاج مشروع مطعم و جبات خفيفه بعض المعدات التي ممكن اعتبارها باهظه الثمن

نسبيا و لكنها قادره على تقديم انتاجيه عاليه لسنوات طويله تقدر من ١٠ الى ١٥ عام

مما يعني قدرتها على تحقيق عشرات اضعاف تكاليف شرائها، و تلك المعدات نستعرضها فيما يلي،،

ماكينه شاورما.
جريل صاج للبرجر.

مكبس برجر.
قلايه بطاطس.

جهاز سخان لتحميص السندوتشات.
ديب فريزر من نوع جيد.

ثلاجه عرض للمياة الغازية و العصائر المعلبة.
ادوات مطبخيه متنوعة.
ماكينه كاشير.

عدد ٢ هاتف محمول او اكثر لاستقبال طلبات العملاء.
مكيف هواء.
كاميرات مراقبة.

 

ملاحظه :- ممكن تقليل عدد العماله اذا كان موقع المشروع

هادئ نسبيا و حجم الطلب على منتجاتة متوسط و لا ممكن و صفه

 

مشروعات مطاعم

1384 مشروع مطعم - تفاصيل مهمه جدا عن مشروع المطعم مي طهى
بالكبير.1384 1 مشروع مطعم - تفاصيل مهمه جدا عن مشروع المطعم مي طهى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *